martes, 31 de diciembre de 2013

Otro año que termina. Adiós 2013, hola 2014 (Feliz año nuevo).

Risas, llantos, victorias, fracasos, momentos buenos y malos, lecciones al fin y al cabo. Así transcurrió el 2013. Son muchos los dias, y todos ellos difererentes. Pues la vida es de este modo, imagino,  repentina, descompensada y sobretodo buena maestra, pues hay algo que crece al compás de la huida de los años, la experiencia, que nos acompañará hasta nuestra última exhalacion y nos permitirá convertirnos en buenos jugadores de este incesante y desconcertador juego llamado vida. Por eso le pido a este nuevo año que va a comenzar, que se lo tome con calma, que nos deje saborearlo para que en su inevitable final, nos deje una sonrisa en la cara y fuerzas para enfrentarnos al siguiente.
A las personas que estuvieron a mi lado, agradecerles el haber compartido esos momentos, a las personas que no tuvieron un buen año, decirles que nunca nada está perdido y que tienen mas herramientas para ser felices de las que creen, y a las personas fuertes, que sigan así, porque nos transmiten esa valentia que a algunos no siempre nos acompaña.
Y para terminar, feliz año nuevo a los que estén leyendo esto, deseo que el 2014, el 2015, el 2016...sean tus años, un abrazo.

sábado, 7 de diciembre de 2013

Las nubes





Las nubes son ligeras, y pesadas cuando ocultan inmensas cantidades de agua,  pueden adoptar todo tipo de formas, ir acorde con el paisaje, mostrándose equilibradas, o volverse peligrosas, y soltar granizado relámpagos y rayos, y sabes que es lo mejor? Que una nube es eso, una nube, con el poder de esfumarse cuando quiera, aparecer en otro lugar y jugar con su forma. Por eso me encanta ser nube.

martes, 26 de noviembre de 2013

La joven de la perla, Tracy Chevalier, Resumen, intencionalidad del autor..

Presentación del autor:
Tracy Chevalier, nació en Washington  DC el 19 de octubre de 1962. Es una escritora de éxito de novelas históricas. Su carrera empezó con el libro El azul de la virgen pero alcanzó la fama con su novela La joven de la perla, un libro basado en la creación del famoso cuadro La joven de la perla de Vermeer. La película basada en la novela recibió tres nominaciones al Premio de la Academia en 2004.
Chevalier creció en Washington, D.C. En 1984 se trasladó a Inglaterra donde trabajó varios años como editora de referencias de libros. En 1993 dejó su trabajo y empezó un curso de posgrado en escritura creativa en la Universidad de East Anglia. Sus tutores en el curso fueron los novelistas Malcolm Bradbury y Rose Tremain.
Actualmente, Chevalier, que es ascendencia suiza, vive en Londres con su marido e hijo.

Resumen breve del libro:
Griet es una chica de 17 años que vive con madre, su hermana pequeña Agnes, y su padre, que tras un accidente en su trabajo, quedó ciego y le es imposible seguir trabajando como azulejero. La familia está pasando por un mal momento, ya que, sin el salario del padre y con su hijo fuera de casa aprendiendo el oficio no entra ningún dinero en la casa. Por este motivo, Griet tiene que empezar a trabajar como criada en casa de los Vermeer, y así ayudar a salir adelante a su familia, aunque esto signifique solo poder verlos los domingos. Griet, pese a lo duro que resulta el trabajo y pese a lo difícil que se lo ponen las niñas de la señora Vermeer, y la otra criada, Tannake, no se da por vencida, pues todo lo compensa el trabajo en el estudio y la compañía del señor de la casa. El tiempo pasa, y tras una oleada de peste que se lleva a Agnes, Griet ya no será la misma. Cada vez Griet está más presente en la vida del pintor, que incluso le pide ayuda para preparar las pinturas. Mientras tanto comienza una relación más próxima entre el hijo del carnicero, Pieter, con el que más tarde acabará casándose y rehaciendo su vida. Finalmente Griet deja el trabajo cuando la situación en la casa se desborda y no vuelve a tener noticias de la familia, hasta que se le comunica unos años más tarde, que Vermeer ha muerto y le ha dejado de herencia las perlas de su mujer, con las que la había pintado en un cuadro años atrás. Griet las vende y paga la deuda que tenían los Vermeer con su marido Pieter y el libro termina con la frase “ Ya nadie había tenido que pagar por la criada”

Tema del libro:
La dura vida de Griet y de cómo sufre por el amor que le procesa, sin quererlo, al señor de la casa a la que sirve.

Intencionalidad del autor:
Contar la maravillosa historia que se esconde tras el conocido cuadro del pintor Vermeer. Y mostrarnos la forma de vida de aquella época como reflejo de la vida de la protagonista. 

Conclusión:
Este libro ha resultado ser una entretenida historia en la que la que la protagonista se muestra como una persona con mucho coraje, algo impropio de una chica de esa época. Trabaja para sacar adelante a su familia y se enfrenta a diferentes personajes que no habrían tenido ningún problema  en pasar por encima suya, como pueden ser, Catharina, la esposa de Vermeer, a la que la mueven los celos, Tanneke, o Van Rujven, que solía tener predilección por las jóvenes y gustaba de aprovecharse de ellas. Así es como Griet acaba saliendo de la pobreza en la que se había visto envuelta y desprenderse de la familia que le causaba tantos problemas. Pienso que el libro merece la pena, tan solo para conocer a la protagonista y mirar el cuadro de la joven de la perla con otros ojos.

viernes, 8 de noviembre de 2013

Como agua para chocolate, Laura Esquivel, breve resumen, tema de la obra, intencionalidad del autor

Como agua para chocolate

Presentación del autor:
Laura Esquivel es una escritora mexicana dedicada a la docencia, pero cuando en 1989 escribe la novela Como agua para chocolate nunca se imagina el éxito que esta va a tener, Alfonso Arau rodó la película en 1992 con el guión de la misma escritora la que fue traducida a mas de treinta idiomas y fue galardonada con el premio ABBY ( American Brookseller Book of the Year) galardón que por primera vez fue concedido a un escrito extranjero. La película tuvo tanto éxito que fue nominada para el Goya en 1993.
                                             
Resumen breve del texto:

Tita, nace entre fogones, en un hogar que está regido por la dictadura de una la madre Elena, una mujer muy dura y fría que desempeñaba todos los papeles, el de gobernanta, jefa, administrativa, … todos, menos el de madre, ya que sus hijas, en especial Tita, no reciben ningún tipo de muestra de cariño por su parte. Tita se ve recluída a la cocina, y como dicta la tradición, es ella que que está destinada a cuidar de su madre hasta el dia de su muerte, una cruel injusticia que no permite que contraiga matrimonio, Pedro, el que ha sido novio de Tita, sufre porque está realmente enamorado de ella y no quiere renunciar a su amada. Acaba decidiendo que lo mejor es casarse con la hermana mayor de ésta, Rosaura, para así estar más cerca de ella. Esta decisión dificulta aún más la situación. Aunque se le presentan muchas trabas a los enamorados, finalmente, tras la muerte de mamá Elena y de Rosaura, no tienen ningún otro impedimento para estar juntos, y mueren consumando su amor.







Tema de la obra:
Las desventuras de la protagonista, Tita, a través de su mayor pasión, la cocina, y de todo lo que debe pasar para conseguir siendo feliz de una vez por todas.

Intencionalidad del autor:
La autora ha querido contar una historia que refleja la situación tan poco justa que vivía la mujer en aquella época y la preocupación que reinaba y reina, aunque ya no de igual manera, por el “qué dirán”. También constituye una denuncia a la cruel tradición de que la hija menor cuide de la madre hasta que ésta muera. Y por otro lado demuestra prueba la “teoría de los fósforos”.

Conclusión:
El libro muestra una forma original de narrar la historia. Cada capítulo empieza con una receta y alrededor de ésta se desarrollan los hechos, así se transmite la importancia que tenía la cocina para la protagonista y las sensaciones que le hacía despertar los diferentes platos en cada momento. Me han llamado la atención las exageraciones que se encuentran a lo largo del libro, ejemplo: cogió la colcha, que cubría las tres hectáreas que comprendía el rancho en su totalidad… (pag. 211) Y me parece demasiado cómica la manera que ha tenido la autora de expresarse y de hacernos llegar esta historia, pienso que si estuviese escrito de otra manera, la trama en sí podría haber llegado a ser más profunda y por lo tanto, tomarse más en serio. Es un libro que realmente no recomendaría, ya que mis gustos literarios se orientan a otro tipo de argumentos y otro tipo de narración.


miércoles, 30 de octubre de 2013

Las legiones malditas, de Santiago Posteguillo.

Presentación del autor:


Santiago Posteguillo es filólogo, lingüista y Doctorado europeo por la Universidad de Valencia.
Es profesor de universidad en Castellón, donde ijmparte clases de literatura inglesa.
Su primera novela la publicó en 2006 , Africanus: el hijo del cónsul, y con ella, comenzó la trilogía de Escipión el Africano, superventas. Santiago reconoce que siempre le gustó escribir y que comenzó escribiendo novela negra y poesía.




Resumen de la obra:

Publio Cornelio Escipión, general en jefe de las legiones romanas, tras conquistar la ciudad de Cartago Nova, en Hispania, pese al fracaso por parte de Cayo Lelio en lo que conseguir refuerzos de Roma se refiere. Aunque éste no llega de manos vacías, pues trae consigo una esclava egipcia que le compró al propio Quinto Fabio Máximo. La campaña de Hispania va tal y como Publio había planeado, pero aún así, no puede gozar de un triunfo por las calles de Roma, ya que solo fue en calidad de general imperator, así que tras salir victorioso de Hispania, donde ha reconquistado numerosas provincias, derrotado reiteradamente al ejército cartaginés, y llegado a unn acuerdo con el rey númida, el exiliado Masinisa, vuelve a Roma, su patria, donde después de ser nombrado cónsul,  intenta convencer al Senado de que le permitan atacar a Cartago directamente en su propio territorio, el norte de África, para así obligar a Aníbal a regresar para defender a Cartago y evitar la invasión romana, y que de este modo abandone el asedio a Roma. Las confabulaciones de su principal enemigo, Quinto Fabio Máximo, 5 veces consúl, 1 vez dictador y en el momento, princeps senatus, hacen difícil la empresa, pero, tras un acuerdo personal en el que deciden que Publio podrá ir a Cartago a presentar batalla, pero con tropas de voluntarios que él mismo reclute, con su propia flota y con la opción de usar las conocidas legiones malditas, las legiones que fueron repudiadas tras su huída en la batalla de Canae, que habitan en Sicilia en auténtica anarquía, aunque todo ello con la condición de llevar un coator que vigile y que supervise la campaña, éste será Catón, la mano derecha del princeps senatus. Una vez que Publio Cornelio consigue reclutar las tropas voluntarias, construir la flota y “domar” a las tropas de las legiones malditas, que habían degenerado hasta el punto de poder confundirse con salvajes, inicia el viaje hacia Cartago con sus fieles tribunos, Cayo Lelio, Quinto Terebelio, Silano, Mario Juvencio, Sexto Digicio y el agregado centurión de la 5º legión Cayo Valerio, y con su mujer Emilia y sus dos hijos, Cornelia y Publio, que ha insistido en acompañar a su marido en esta nueva guerra. Una vez tomada la ciudad de Útica, se produce la épica batalla entre Publio y Aníbal, la que todos los lectores estábamos esperando, en la que resulta vencedor Publio, gracias a la valentía de sus tropas y su plan maestro.

martes, 29 de octubre de 2013

La casa de Bernarda Alba, Federico García Lorca. Presentación del autor, resumen, tema, intencionalidad del autor,...

La casa de Bernarda Alba
                                         
                                                  Presentación del autor:

El autor de esta obra de teatro es Federico García Lorca, uno de los poetas más destacados de la generación del 27. Nació en Granada en 1898 en una familia de clase media, se licenció en Filosofía y Letras y Derecho y murió el 1936, cerca de Granada, asesinado por los nacionalistas en el comienzo de la Guerra Civil española, hecho que otorgó al dramaturgo una súbita fama internacional. Sus obras, que tienen influencia de múltiples corrientes literarias y autores, como el famoso Luis de Góngora, reflejan un sentimiento trágico de la vida, y estaban cargadas de elementos tradicionales, como la música o los cantos folclóricos, que demuestran su la inmensa cultura del autor, y simbolismos, como “la luna” muy frecuente, su significación era la de muerte, erotismo, fecundación,..; o “el caballo” también muy presente en la mayoría de las obras, que simbolizaba la muerte, y a veces incluso la vida.




Resumen breve del texto:
Antonio Mario Benavides, esposo de Bernarda, ha muerto y algunos parientes del pueblo asisten al velatorio que se celebra en la casa de la familia. Bernarda decide que sus hijas y ellas estarán de luto 8 años, al igual que ella estuvo cuando murió su padre o su primer marido. Sus cinco hijas: Angustias, la mayor; Magdalena; Amelia y  Martirio que rondan los 30 y Adela, la menor y más rebelde de todas; no acogen muy bien la decisión de su madre, pues llevan toda su vida enclaustradas y tienen deseo de salir y de casarse. Un día llega a oídos de la Bernarda que Pepe el Romanero, un joven del pueblo, desea pretender a Angustias, a raíz de esto, se inicia un “noviazgo” que va a estar vigilado muy de cerca por las demás hermanas, que, envidiosas, piensan que no es justo que ellas no corran la misma suerte y que Angustias ha sido elegida por el dinero que ella heredó del primer marido de Bernarda. El tiempo pasa, el clima de la casa es tenso. Adela, no tiene un comportamiento normal. Las escenas de violencia se suceden, hasta que en el clímax de la obra se acaba descubriendo que Adela se ha estado viendo con Pepe a escondidas todas las noches, deshonrando a su hermana y a ella misma. A Bernarda, que no ha querido escuchar a una de sus criadas cuando ésta intenta advertirle,  no le queda otra que reaccionar cuando la verdad le explota en la cara. Dispara a Pepe, que es sorprendido por Martirio en uno de los encuentros, éste logra escapar, pero Adela, que no es conocedora de este hecho, se encierra y acaba quitándose la vida. Bernarda recoge el cuerpo de su hija y afirma en voz alta delante de sus hijas, que su hija Adela murió en casa y virgen.

Tema de la obra:
El tema de la obra es el reflejo de la vida opresiva de una familia, que está constituida solamente por mujeres en la que las hijas están destinadas a cumplir los designios de su madre por encima de todas las cosas.

Intencionalidad de autor:
Desde mi punto de vista, el autor ha querido presentar una crítica de la situación que vivía la mujer en una “España de hombres”, en la que las diferencias de clases y la preocupación por “el qué dirán” estaban a la orden del día. El subtítulo de la obra Drama de mujeres en los pueblos de Espana  nos ayuda a sacar esta conclusión, aunque, también podríamos interpretarlo por una crítica a la falta de libertad y el odio en general, mostrándolo en la obra y representando sus consecuencias.

Conclusión:
Lo que me más me ha llamado la atención de la obra, es su comienzo, una charla entre dos de las criadas de la protagonista de la historia, Bernarda, y de cómo éstas critican mientras limpian la casa, poniéndonos así en conocimiento de los hechos acontecidos, la mala naturaleza de su señora. Y el personaje de Bernarda, cruel e inflexible, que conforme vamos avanzando, podemos comprobar que es tal y como cuentan las criadas. Ejemplos de esto son, por ejemplo, cuando ésta pide la muerte de una joven del pueblo, o la frialdad con la que asume el suicidio de su propia hija.
También es curioso que todos los personajes de la obra sean mujeres, esto ayuda a resaltar a Pepe el Romanero, que pese a no intervenir, se manifiesta a través de las conversaciones de Bernarda, sus hijas y las criadas.

Me ha parecido un libro interesante, aunque refleja, para mi gusto, demasiada violencia y malos sentimientos (envidia, por ejemplo) Al leerlo es inevitable sufrir al ponerte en el lugar de las hijas de Bernarda, que pasan un auténtico calvario.

domingo, 27 de octubre de 2013

¿Vivir? ¿cómo vives tú?




Vivir. Vivir se puede vivir de 1001 maneras y por 2002 razones; vivir humilde, codiciosa, valerosa, honesta, maniática, peligrosa, o alocadamente. Vivir por conocer, por aprender, por descubrir, por compartir, por ayudar, por crecer. Vivir. Cada uno elige el modo, aunque la razón, desde mi punto de vista, no es necesario buscarla pues no hay nada mejor que vivir por el simple hecho de vivir. Vivir porque estás vivo.

La vida. Si viviésemos dos veces.

domingo, 20 de octubre de 2013

El Aburrimiento. ¿Qué hacer?

Estás solo y se te empiezan a acabar las ideas, poco a poco te vas relajando, te sientas/tumbas....CUIDADO! La  vida es demasiado corta como para poder permitirnos aburrirnos. Ojalá tuvieramos tiempo para hacer todo lo que nos gustaría. No cometamos el error de malgastar nuestros minutos.
Pintar, escuchar alguna que otra canción, ver una película, hacer deporte, leer, salir a dar un paseo, ... tantas tantas cosas, tantas opciones, que no se por qué a veces nos aburrimos.

viernes, 11 de octubre de 2013

Érase una vez. Un mundo diferente. Para reflexionar.


El optimismo. Ni positiva ni negativa. Optimista a mi manera

No estoy de acuerdo con el optimismo pero soy optimista. ¿Como puede ser? Pues siéndolo a mi manera, como siempre. La positividad tiene algo muy malo, y es que engaña, da falsas esperanzas. "El vaso está medio lleno" Eso es quizás demasiado decir. Aunque la negatividad me espanta, pues elimina todo atisbo de alegria, ilusión. "el vaso está medio vacío" Así que prefiero mi positividad. "Al vaso le falta la mitad de su contenido, pero ya no tengo sed" No pensar "todo tiene un final feliz, todo va a salir bien" pero estar segura de que aunque las cosas se tuerzan, y nos ocurran cosas no tan buenas, incluso en esas situaciones podemos pararnos, pensar y aprender. Que toda excusa sea buena para crecer.



domingo, 29 de septiembre de 2013

Adiós VERANO!

Ya toca colgar las toallas, meter los bañadores en un cajón y las gafas de sol en sus fundas.

Esto es lo realmente especial del verano, que es una época del año que tarda en llegar y rápidamente se va. Es duro, pero todo lo bueno tiene un final, sino no sería tan bueno y no lo apreciaríamos de igual manera. Si todo el año fuera verano, acabaríamos cansándonos y deseando el invierno. Así que ahora debemos encerrar todos los recuerdos que tenemos de estos últimos meses para que se conviertan en un apoyo, una prueba de que el trabajo tiene premio y ese premio se llama "Verano" 




ADIÓS VERANO EL INVIERNO ACECHA!


El miedo. Un instrumento.

MIEDO: El miedo es una de las emociones primarias, una sensación asociada a lo desagradable, que se manifiesta ante la percepción de un inminente o futuro peligro, daño, que amenaza a su tranquilidad.

Como acabas de leer, en general el miedo es conocido como un estado, una emoción, pero existe otro punto de vista, el del miedo como instrumento. El miedo es ,sin duda alguna, una de los sentimientos más fuertes y por lo tanto, más peligrosos. El miedo nos oprime, nos coarta a la hora de actuar, de pensar, de expresarnos,... Esta verdad no pasa inadvertida, por esa razón, a lo largo del tiempo las personas han sabido usarlo en su provecho. Es justo ahí cuando el miedo se convierte en instrumento. (...) Lo más grave de todo, es que el miedo puede ser infringido incluso por nosotros mismos, y entonces  caemos en un error muy común "el dejar de hacer/decir cualquier cosa por MIEDO a equivocarnos, MIEDO a que se rian de nosotros, MIEDO a que no estén de acuerdo, MIEDO a que se tache de locura, MIEDO a hacerlo mal, MIEDO a crear una situación polémica, MIEDO a sufrir, etc. Y es este miedo y no otro, el que evita que numerosas aportaciones se hayan hecho o se hagan. Es este miedo y no otro, el que nos hace débiles. Es imprescindible superarlo, ser fuertes. El miedo se combate con corage y valentía, estos serán nuestros aliados en el día a día. Cada vez que el miedo nos persiga debemos decir "no" y estar por encima, solo así conseguiremos estar satisfechos con nosotros mismos, y ¿Qué,  Si no era lo correcto? Equivocándonos aprenderemos y creceremos.

Londres, una ciudad especial. Comentarios y guía para pasarlo genial. Lista de a dónde ir y qué hacer gratis.

Londres es una de las ciudades más caras de Europa, pero al contrario de lo que pueda parecer esta ciudad tiene innumerables posibilidades desde un precio asequible o incluso gratuito. Aquí os dejo algunas de las actividades que podeis disfrutar más sin gastar una fortuna:



St james park

Este parque tiene un encanto especial, aquí puedes pasar una agradable tarde leyendo, tomando un aperitivo o paseando en bici como un auténtico londinense.


picadilly circus

Picadillly circus es un lugar por descubrir. Además de tener a su alrededor tiendas y restaurantes, constituye también un punto de encuentro (la fuente)


british museum

Este museo es, sin lugar a dudas una visita obligada. Si te gusta el arte griego/romano/egipcio... este museo no te dejará indiferente. (entrada gratuita)


sciencie museum

Este es un disparatado museo que alberga cantidad de inventos, coches de todas las épocas, trenes, aviones,...y en su planta baja encontrarás un laboratorio donde podrás hacer cosas como mandar a un robot que dibuje tu cara en la arena. (entrada gratuita)


victoria and albert museum

Quizás este museo no es tan conocido como el British, pero no hay duda de que te sorprenderá la cantidad de objetos variados que contiene de todas las culturas y épocas, incluso podrás encontrar una colección de moda delos diseñadores más destacados de todos los tiempos. (entrada gratuita)



Trafalgar square

Esta plaza merece ser visitada. Aquí podrás hacerte una foto con los leones de metal que están situados a los lados de la estatua de Napoleón, sentarte en las fuentes para charlar o visitar la National Gallery, unos de los museos más importantes de Londres, en él encontrarás pinturas de todos los estilos, de los autores más importantes. La foto está tomada desde la entrada de este museo. (entrada gratuita)



China Town

Dar un paseo por este barrio y almorzar o cenar en alguno de sus muchos buffets libres es una idea maravillosa. Encontrarás menús desde 7 libras en los que podrás probar todos los platos típicos de esta fascinante cultura.


Madame Tussauds

Este museo tiene un precio de 35 libras por persona. Pero, desde mi punto de vista, merece la pena visitarlo. Te harás unas fotos únicas con más de 300 estatuas de cera que allí se encuentran, entrarás en dos atracciones (una sobre la historia de Londres y la otra de terror) y además verás un corto 4D de los superhéroes de Marvell

miércoles, 11 de septiembre de 2013

Música del momento. Artistas más destacados. Canciones actuales.

Haz click en las fotos para ver el video oficial de las canciones de estos artistas!

Katy Perry 


Chris Brown


Miley Cyrus
(Este video está dando y dará mucho de qué hablar...juzga tú mismo)



Nicki Minaj


Avicii



Macklemore


Bruno Mars


jueves, 5 de septiembre de 2013

Wicked the musical. Full soundtrack here.




WICKED->The Untold Story of the Witches of Oz es un musical basado en la novela de Gregory MaguireWicked: Memorias de una Bruja Mala, historia paralela a El maravilloso mago de OzEl musical está relatado desde la perspectiva de las brujas de la tierra de Oz, Elphaba (la Bruja Mala del Oeste) y Glinda (la Bruja Buena del Norte), mucho antes de que Dorothy llegara hasta ahí. Ganó tres Premios Tony y seis Premios Drama Desk. A su vez, el álbum grabado por el reparto original recibió un Premio Grammy.2 Actualmente está en vísperas de cumplir su décimo aniversario, ocupando el duodécimo puesto en la lista de shows con mayor duración en la historia de Broadway.3


jueves, 20 de junio de 2013

HOLA VERANO!

Después de tanto estrés, noches en vela, tardes sin salir, findes que no son findes, .... ha lllegado. Está aquí ! Ha llegado lo que todos los estudiantes del mundo ansían más que cualquier cosa: VERANO!
Por eso le doy la bienvenida a:

-el calor
-las sandalias
-los bikinis
-los días en los que mi mayor preocupación es no quemarme al sol
-las sombrillas que salen volando
-la arena 
-el mar saladito
-las toallas de colores
-las gafas de sol
-los pintauñas
-las piscinas en las que medio mundo pasará las tardes
-los amigos
-las fiestas en las que el tiempo no importa
-los tintos con limón 
-las cervecitas fresquitas 
-la música veraniega
-los amaneceres y atardeceres acompañados
-la libertad
-en fin, ....en resumen, a la felicidad que se apoderará de nosotros a partir de ahora.

Por eso y por todo lo demás, gracias verano por llegar, mejor tarde que nunca!

Dejar huella.



Los seres humanos somos seres complejos y a la vez muy básicos. Todos en realidad, acabamos deseando las mismas cosas, a veces conscientes de ello y otras sin saberlo, y una de esas cosas es sin duda el dejar huella. Ya en la antigüedad, emperadores, reyes, jefes, héroes,..fueron dejando su propia huella, ya fuese en forma de puentes, esculturas, circos, teatros o templos y con ella buscaban prevalecer en el tiempo, ya que, aunque la muerte nos acaba arrancando del transcurso de la vida tarde o temprano, siempre hay un atisbo de esperanza, la fama, gracias a ella, se puede vencer, y conseguir que nos recuerden.
¿Quién no ha grabado algo en un árbol, o ha pintado su nombre o el de sus amigas con rotulador en algún baño, pared, ...? Ese nombre escrito, esa fecha grabada, ese signo pintado, ...nos representan a nosotros, son un "_____ estuvo aquí" pero cuando hablo de dejar huella, no me refiero precisamente a esto, que solo es una pequeña muestra, me refiero a otra formas de dejar huella. Huella en los corazones de nuestros amigos, de nuestros familiares, huella en nuestro grupo, huella en nuestro pueblo o ciudad, huella en nuestro país, huella en la sociedad,...huella en el mundo. No todos podemos edificar una construcción a nuestro nombre, o pasar a la historia por un importante hallazgo o logro, pero si es verdad que todos podemos dejar huella de una manera u otra. No es necesario que se nos recuerde generación tras generación, desde mi punto de vista, lo realmente importante en todo esto es dejar un poquito de nosotros en cada persona especial. Si al final de mi vida, consigo que cuando escuchen mi nombre me recuerden con una sonrisa, me sentiré satisfecha y muy orgullosa, por que querrá decir que fui capaz de influir en otras vidas y al menos dejar un buen sabor de boca.





¿y tu? ¿Qué vas a hacer para dejar huella?

domingo, 12 de mayo de 2013

Receta Granizados de Limón, Fácil.




GRANIZADO DE LIMÓN






INGREDIENTES:


3 limones
200 g de azúcar 
750 ml de agua. 


PASOS A SEGUIR:





1-Rallamos los limones, solo lo amarillo (lo blanco amarga). 





2-Los exprimimos y mezclamos el zumo y la ralladura con el azúcar.





3-Ponemos a hervir la mezcla durante unos 7 minutos a fuego medio-fuerte hasta que se haya reducido casi a la mitad. 





4-La mezclamos con el agua fría en un tupper.




5-Ponemos en el congelador y a la hora lo sacamos y removemos bien. Y repetimos la acción varias veces (2 o 3 veces).



¡Y ya tendremos el granizado preparado!



NOTA: 

Lo bueno de esta receta es que podemos darle nuestro toque. Tan sólo tenemos que sustituir el ingrediente del limón por el zumo de cualquier fruta que nos guste, o por un refresco...Eso lo dejo a vuestra elección!

A DISFRUTAR! 

lunes, 25 de marzo de 2013

Crépes. Receta de Crépes franceses. Mézclalos!





Los crépes son una de las muchas delicias de la gastronomía francesa. Todavía no he conocido a nadie a quien no le agrade este alimento debido a su capacidad de adaptación, en otras palabras "pegan con todo". Por eso he decidido compartir una receta que conseguí en la Bretáña francesa. (He probado crepes de muchos tipos, pero esta es la que más me gustó).


Receta(para 10 crépes):

  • Ingredientes:

-170 gramos de harina

-2 huevos

-1 pizca de azúcar vainillada

-335 cl de leche (lo que no llega a medio litro)

-sirope de caramelo, fruta, nutella,...

  • Elaboración:

  1. Mezclar la harina, el azúcar y los huevos.
  2. Añadir la leche.
  3. Reposar durante 30 minutos
  4. Verter un cazo de la mezcla en una sartén (precalentada con aceite)
  5. Girar la crépes para que pueda hacerse por los dos lados hasta que adquiera un buen color.
  6. Y...LISTO!!!

  • ¿Cómo comer los crépes?

Bueno, esta es la parte más divertida. Como he dicho antes, los crépes van bien con cuaquier cosa. En Francia, los prefieren con frutas como el plátano, o la fresa. Es normal añadirles sirope de caramelo, o nutella (mmmmm) Si quieres, puedes darle rienda suelta a tu imaginación y probar mezclas como chocolate y helado de cualquier sabor, o plátano frito y caramelo, ...eso lo dejo a tu elección.